Moh Nyongket Dari Kampong Deredebi ke Ladang Hazelnut, Turki!

Assalamualaikum dan Salam Hormat, pe kabor mengkome? Maaf lama tak update. Teman masih berkabung.Entry kali ni nak ngajak kome menyongket kampong - dari Kg Deredebi ke ladang kami di ataih bukit, dengan trakter! Nevin, biras teman tutup pintu gate sebelum naik trakter!

Nevin ni sepupu Mr T dan juga adik ipor dia. Sorang janda anak sorang, adik Mr T meninggal muda. Sejak tu Niven tak penah kawin dan duduk dgn mertua teman. Kuat koje dia nih!

Dari kampong ke ladang ataih bukit lebih kurang 25 minit naik trakter. Kena tempuh rumah-rumah jiran....

Melepasi salah satu kedai dlm kampong ni. Ada 2 buah kedai runcit jer.

Salah sebuah rumah jiran yg dekoratif....

Deme guna mesin utk buang kelopak hazelnut. Corong buang kulit dihala dijalan bagi rumah yg laman kecik. Nanti deme kumpui dan bakor kelopak ni.

Jalan ke bukit bengkang-bengkok. Ni dah naik ke ataih sikit, nampak Kampong Deredebi kat bawah....

Yang keliling kampong ni semua pokok hazelnut orang kampong! Pokok yg tinggi-tinggi pokok buah-buahan spt epal, pear, plum, berangan dan lain-lainlah!

Terbantut halfway. Ada eksiden. Sebuah lori terjelepuk tepi lereng, mujur bukan lereng belah kiri, belah kiri curam kebawah weehhh!!! Sib baik ada excavator Mr T (mesin penyodok tu) untuk tarik dia keluar!

Lepas 20 minit, berjaya kuarkan lori tu, kami sambung perjalanan. Pagi cerah dan nyaman. Jumpa salah sorang jiran kampong kat farmhouse dia, sembang-sembang kejap pot-pet, pot-pet!

Selain ladang hazelnut, sepanjang jalan penuh pokok-pokok buah termasuk pokok buah berangan. Tapi ni pokok epal yg sedang masak ranum!

Gambor ni tahun 2012 (summer). Sedang rancang metik hazelnut, masa ni cuti sekolah, orang kampong bawak anak-anak koje sama! Kira 6 km dari kampong nak sampai ladang kami ni...

Dah sampaiiiii.... dari jauh teman nampak mak mertua dah duduk ataih kacang, pilih dan buang batu! Lazimnya kami tido di Farmhouse tp malam sebelumnya Niven ajak turun kampong sebab nak jenguk lembu-lembu kesayangan.

Kekadang sedara mertua datang tengok kami. Deme pun ada ladang sendiri tapi sesaja nak ziarah. Bawak bebudak yg selalu buat kecoh main sana-sini! Bebudak ni cukup suka teman cakap Melayu, sbb deme tak faham!

Ok, koje, koje.... Selepas dimesin, kacang dijemur 3-4 ari supaya boleh simpan dan tak berkulat. Tahan 2 tahun taw. Pondok belakang tu tempat tinggal dulu-dulu sebelum Mr T bina Farmhouse.

Diakhiri dgn makanan! Ni ler kebab ori, daging lembu kot, teman lupa. Side dish semua free taw!

MOH IKUT BUDAK KECIK SUSUP-SASAP DI LADANG HAZELNUT, TURKI!

Assalamualaikum dan Salam Ceria, teman udoh balik kampong mak di Parit, Perok. Dapat ler merasa sikit deghoyan. Tempoyak usoh cakap, tiap-tiap hari. Pastu badan berpeluh-peluh! Ni nak citer pasa Mursel Taha, cucu sedara Mr T, susup-sasap  dlm semak! Gambor dia didukung sorang pekerja Kurdish.

Satu petang biras teman Nevin ajak teman dan Mursel gi ladang sedara nak kutip buah tin dan sayuran. Ni rumoh ladang sedara tu, sepupu Mr T.

Ladang dan kebun deme ngadap bukit. Ladang hazelnut kami memang ataih bukit tp ladang deme ni buleh nampak Kampong Deredebi dan jalan ke Akcakoca, tuuu kat background. Belakang bukit tu Laut Hitam. Nevin tengah petik sayur panjar yg pahit tu!

Pokok daun-daun besor ni, pokok tin, fig kata omputih!

Kalau kaler dia warna ungu gelap, tu kira masaklah tu. Ulur kat Mursel, dia buat tak heran!

Kita koyak buah tu, ni ropa isinya, lembik-lembik dan manis!

Kalau orang kita tak bagi anak-anak susup-sasap dlm belukar, orang kampong Turki dibiornya. Utan deme tak mandang nyamuk dan serangga, tu pasainya!

Mursel jumpa buoh tomato kunin. Dia picit-picit, pastu dibuangnya!

Jumpa pokok cili, dia petik cili tu pastu digentel-gentel. Cili deme tak pedeh, usoh riso!

Kavalti di Farmhouse. Roti yg dibakor sendiri, ada 2 jenis keju putih dan cheese spread. Pil tu utk Nevin yg ada sakit kencin manis. Bila ada kentang goren, laju sikit teman makan!

Pemberitahuan: Teman selalu lupa nak kabor, anjin mertua, si Karabas telah meninggal dunia. Mr T labun termakan racun atau keracunan. Teman sedih bebenor masa Mr T citer, rasa nak nangis! Ni Karabas tengah bergelut makan roti yg teman bagi bulan Februari tahun ni. RIP Karabas!

MEH IKUT TEMAN KE LADANG HAZELNUT, KG DEREDEBI, TURKI!

Assalamualaikum dan Salam Hormat, at last dpt hapdet. Selepas landing hari Ahad baru ni sibuk menerima tetamu yg datang amik barang atau nak jumpa sesaja. Sabtu ada meeting dan jamuan untuk kutipan amal. In Shaa Allah lusa nak balik kampong, nak balik kampong, nak balik kampong....!

Rumah mak masih ada ciri-ciri asal, tingkap kayu dan ada grill kayu kat bagian bawah. Tu sebab ventilation rumah kampong best! Berangin jer!

Sambung kisah di Farmhouse yaa. Ni ropa farmhouse kuarga Mr T. Di sini kuarga kami berkampong sepanjang musim metik hazelnut (sebulan gitu). Para pekerja Kurdish ada khemah kanvas deme sendiri.

Rumoh ni ada dapur dgn sittingroom, 2 bilik tido dan 2 bilik air/tandas.

Kat sinilah masak, makan dan lepak. Masa ni sebelum kahvalti, teman baru sampa dari Kg Deredebi. Kelihatan kaki mertua yg seksi, anak tiri teman Tahsin dan Yusuf, dan si Ertugrul. Isteri Tahsin terlindung sikit, tgh bakor kentang dan roti!

Tahun ni kami upah 13 org pekerja Kurdish dari timur Turki. Yg hensom tu mandor deme, deme ni semua ada pertalian sedara - abang, adik, sepupu-sepapat, ikan puyu ikan sepat! Mertua teman tengah bagi khutbah tuh!

Biras teman si Nevin dgn 3 orang pekerja. Hajah Asma orang Chemor suka nengok suar besor pompuan Turki ni. Nah tengok pepuas!

Lepas sekolah bukak, Tahsin dan kuarga balik ke Akcakoca, tingge teman dgn Nevin, mertua dan si Salih ni, anak sedara mertua. Kekadang dia memasak gak Yob ni. sedaplah jugak!

Seperti biasanyer....sayur, sayur dan sayur! Rasa macam si Osman pulak...lembu deme tuh! Asei bukan lembu NFC!

Malam pertama teman sampa tu, pekerja Kurdish ajok teman minum teh kat pondok deme, selain pondok ada yg tido dalam khemas kanvas dekat-dekat farmhouse. Cara deme minum teh macam kita org Malaysia.

Selama lebih korang 3 minggu kat situ, teman nolong metik, kutip, jemur, simpan hazelnut. Bila habis koje hazelnut, kami kutip walnut dan chestnut pulop. Yang tu teman gemor, koje hazelnut ni penat!

Stoplah kejap....next entry kita ikut Nevin dan Mursel susup-sasap kutip buoh yek! Lagipun teman tengah bergelap, lampu panjang dah blow! Nak kuar beli ujan pulak. Tengok TV jerlah!

Miss Angola versus Miss Landmine...Moh Nyongket Kg Deredebi Part III!

Itam itu menawannnn!

Assalamaumalaikum dan Salam Ceria,

Mesti kome ceria sebab nampak pompuan cantikkkkk!
Rasanya belum terlewat ucapkan tahniah kepada Miss Angola Leila Lopes kerana baru jer dinobatkan sebagai Miss Universe 2011.
Tepuk! Tepuk! Tepuk!

Dedulu kalau sebut Angola teman ingat pasa konflik kat negara tu. Tak bape ingat sejarah deme, ater sejarah Tanah Melayu pun teman dah celaru ni, tapi yg teman ingat berlaku perebutan kuasa antara beberapa kumpulan lepas penjajah Portugis meninggalkan negara tu, macam berlaku kat Timur-Timor tu.
Lahanat Portugis ni. Dah buat kotor tak tau nak kemas!


Miss Periuk Api

Ni Miss Landmine, satu pertandingan ratu cantik di Angola, yang dianjurkan oleh sebuah NGO Norway bagi menarik perhatian dunia mengenai musibah penggunaan periuk api dalam konflik dan peperangan. Teman tabik dengan sense of humor dan ketabahan mangsa periuk api di Angola ni. Takde self-pity!
Respek Yong!

Sumber dari Yahoo.com dan Times


Anggur liar merayap dicelah pokok hazelnut.

Meh sambung Nyongket Kg Deredebi Part III.
Nilah ropa buah anggor yang biasa tumbuh liar kat Kg Deredebi. Ni kira dah masak. Rasa dia memang manis dan isi dia lembut, tak keras yg macam jenih berjue kat supermarket kita. Bila dah masuk musim luruh dan warna dia dekat warna itam, orang kampong kutip berkilo-kilo, masak dalam periuk besor direbus tanpa ayor dan gula sampai pekat. Gunanya dijadikan sirap untuk dimakan dengan roti. Nanti deme simpan dalam botoi-botoi, dimakan waktu sarapan. Tahan berbulan-bulan.


Sepasang suami-isteri sedang bersantai.

Selain dari pokok anggur, banyak burung yang sebesor burung pipit menghuni di pokok hazelnut. Memang sonok ler deme sebab takde sapa kaco...kecuali si Freelance dan sekutu kalau deme rajin mengendap!
Dalam setiap 10 perdu pokok, ada satu sarang.



Lazimnya anak burung ni menetas di musim panas. Kalau menetas di musim sejuk, mau keras bebudak ni!



Rasa teman rumoh kerabat Kak Emine.
Piring satelit tu buleh tangkap saluran dari seluruh Eropah, Afrika, Timur Tengah dan sebahagian Asia. TV 3/4 dan RTM tak dapat, walhal yg dari Indonesia, Vietnam, Thailand dapat pulak.
Namun gitu, bangsa Turki ni, dik sebab skema, deme tak gemor bukak saluran asing, walaupun percuma.
Asyik-asyik tengok rancangan Turki.
Tapi deme banyak saluran Yob, kat bandar besor deme ada saluran sendiri! Umpamanya TV Ipoh, TV Alor Staq, TV Shah Alam, TV Ghombau City...gitu!



Lagi sebuah rumoh jiran. Teman ingat-ingat lupa rumoh ni kat belah mana.



Ni salah sebuah rumoh yang agak terpencil on the way ke Sungai Deredebi.



Dalam musim bunga dan musim panah, ayor Sg Deredebi agak meningkat sebab ujan banyak turun berbanding di musim sejuk.
Takde sapa mandi kat sunga ni...sejuk!



Ropa utan kat bukit Kg Deredebi. Pokok deme tak bape besor.
Tapi setahu teman utan deme ni takde hewan liar...eh ada kot. Sebab teman penah nampak sorang anak sedara Mr T bawok senapang pegi memburu. Mungkin nak buru beruang atau musang/rubah.



Dari atas bukit kome buleh nampak sebahagian besor Kg Deredebi. Nampak tak rumoh Mr T?
Tu...tu...yg belah kiri sekali, cat putih, bumbung putih. Sebenornya takde atap genting rumoh Mr T, dia flat jer...buleh buat tempat jemuran!



Cuci mate lagi. Gambor teman amik dari koleksi Abdul Hamit Saglam, orang kampong Mr T yg jugak kawan dalam FB teman.
Ntah tak tau dia mana satu. Baru lepas graduate dari universiti dia.
Pilih Yong, pilih!



Sempena musim raya ni, moh jamah sikit bislut raya dari negara Arab! Ahlan wahsahlaaaan!