Moh Kite Follow Sesame...

Tuesday, July 30, 2013

Aktiviti Musim Luruh di Kg Deredebi, Laut Hitam, Turki!

Assalamualaikum dan Salam Hormat, pe kabor? Lama tak jenguk blog teman...berhabuk dah! Teman sibuk layan housemate teman, Cik Titi (dari jenama Merpati). Pagi petang layan makan-minum dan salin alas dia. Pagi ni (Ramadhan ke 21), teman hangkut dia balik kampong di Parit...
Jam besor Parit, baru 2 tahun mula berfungsi. Kalau tak, jadi hiasan jer! Cat pun baru! Lazimnya teman balik kampong awal sebab nak posa di kampong dgn Mak pulak.
Asker-asker Perancis kawal sekitar Eiffel Tower. Teman pun sibuk nyongket. Kawan di Spain ngajak gi rumoh dia di Valladolid. So teman pun PM Mr T kat FB mintak izin nyongket Eropah. Dia kata, "That's good for you!" Pas tu kawan tu cakap lagi,"Jom jalang-jalang Paris dan Switzerland!" Pulak! Tanya lagi Mr T. "Pegilah...idak awak bosan dok rumoh!"
Biasa ler, gi tempat pelancong biasa pegi. Idok ler teman gemor sangat nyongket ke Eropah ni. Tapi tengok asker-asker Perancis sukaaaa! Switzerland cantik, tapi kat Turki pun banyak pemandangan ropa ni, cantik lagi adaaa!
Paling lama dok Speng, di Valladolid. Sempat posa 4 ari kat situ. Mak oiii kena bertohor 18 jam baru berbuka, dengan panasnyaaa! Balik Malaysia legaaaaa, berbuka kul 7.30 pm, kat Speng kul 9.45pm baru nak ifftar, adeeiiiii! Sabor jer!
Jom citer hei sedara-mara teman di Turki. Tahun lepas teman gi sana jatuh musim panaih sambung ke musim luruh. Lepas musim hazelnut, ada koje metik dan ngutip buah-buahan dan kekacang lain. Ikut mak mertua susup-sasap dalam ladang dan belukor.
Dalam outing 2-3 jam, dapat keme ngutip 2 guni buah dan kekacang berbagai ropa - hazelnut yg jatuh bersepah, kestane (berangan) dan ceviz (walnut) yg berkulit ijo tu...
Buang kulit ijo, ni ler ropa walnut tu. Kulit keras ni kena katok dgn hammer atau lesung ler. Tapi lelaki Turki laga dgn 2 biji dan pecahkan sebelah tangan deme jer. Ater tangan deme keras macam kayu!
Ni sedara Mr T, nama Salih. Dia panjat rumoh farmhouse lama, nak petik buoh anggur liar yg menjalor ataih atap tu.
Musim luruh banyak pokok buah mula masak ranum. Ni jenih epal ijo. Ni tangan gebu cucu sedara Mr T, si Omer.
Kalau nak kenal, nilah ropa buah berangan yg masih berkulit...tapi bulu deme ni tajam, kalau tercucuk jari memang sakit ler!
Musim luruh lepas deme kutip 2 bakui anggur buat sirap dan jus. Sirap deme masak lama sikit sampai likat, nanti makan masa kahvalti (sarapan), jus tu buat minum ler. Dapat berpuluh botoi gak!
Si Yusuf sedang buat spot check. "Ahhh yg ni lulus buat jus!" kata Yusuf.
Tahun lepas Hari raya Qurban jatuh dalam musim luruh. Tulah kali kedua teman merasa Raya Haji dgn kaum kerabat Mr T. Tapi Mr T tak mandang masa ni, dia koje di Basrah. Ni ler ropa sarapan Raya haji deme, yg spesel sikit nasi gulung dlm daun anggur, yg lain sama jer macam hari biasa. Tapi lepas solat raya, baru meriah semelih lembu dan makan sup dan lauk tumis lembu! Lelaki hensom tu anak-anak Mr T si Tahsin dan Alper, dan cucu-cucu si Yusuf dan Bahrican.