MERANGKAK-REWAK DALAM HUTAN DAN ANAK GADIS TURKI!

Assalamualaikum dan Salam Ceria, InsyaAllah esok teman balik beraya Haji ke Kg Deredebi. Nak beli tiket utk Ahad atau Senin, dah tak mandang! Deme ni raya Qurban sakan, seminggu lagi tiket balik kampong dah abis! Teman dapat utk esok kul 7 malam sampai Akcakoca! Ehh sapa awek cun ni?!

Sambung kisah teman di ladang ler yek. Selain beribu-ribu pokok kacang hazel, pokok buah cam epal, pear, tin, anggur, plum pun ada yg tumbuh merata. Liar ni kome.

Pokok anggur dok menyalor merata pokok lain. Nak dapatkan dia kena panjat pokok lain yg dia dok melepak tuh! Numpang jer koje pokok anggur ni, mujur bukan parasit! "So what kalau kume parasit?" Takde ler apa...nyembang jer!

Hah ni ropa kacang hazel yg gertak ataih tanah. Lepas dipetik deme ni dibiorkan ataih tanah, sat gi dlm 3-4 ari lepas pekerja pusing-pusing, ngutip ler pulak. Masa teman sampa, pekerja Kurdish dah ronda jauh, teman ngutip ler yg dedekat Farmhouse kami.

Tapi sebelum gi Farmhouse ataih bukit, teman dah nolong kaco-kaco kacang yg dijemur di laman mertua. Hari kedua baru teman join mertua dan biras teman si Nevin, yg dah berkampong dekat sebulan kat Farmhouse ataih bukit.

Kat laman Farmhouse, dah membukit kacang yg berkelopak berlonggok tunggu dimesin. Yg dalam guni putih tu belum dikuarkan lepas dikutip. Bior berjemur dulu 2-3 hari baru mesin.

Longgokan guni kacang yg dipetik tapi masih belum mesin. Pondok kecik tu dulu tempat kuarga Mr T tingge sepanjang musim petik hazel, 5-6 tahun lepas. Farmhouse sekarang jadi rumah baru, pondok ni ada 3 beranak pekerja Kurdish tingge.

Kahvalti pagi Ahad masa teman sampa. Ada kentang rebus, baru dikorek tu. Zuleyha, bini Tahsin, buat rebus dan bakor, ditopup dgn keju. Hmmm daaappp...!

Yusuf baru jer bangun tido. Main dgn kayu utk jolok-jolok kayu api. Bebudak suka nar main dgn kayu!

Di penghujung musim hazelnut, pekerja Kurdish balik negeri deme di Urfa (negeri Nabi Allah Ibrahim AS), kami ngutip walnut pulak. Walnut ni mahei, kat Malaya mau RM60 sekilo! Teman merangkak-rewak nak kutip tepi dan lereng bukit deme nih. Patutlah mahei!

Ni bukan nak tayang jadi model, tapi nak tunjuk amende yg antara kome dok pesan kat teman suruh beli. Ni pardesu atau kot labuh jenama Armine yg dipesan oleh Yong Ruby, nun kat negeri Arab. Harap dia berkenan kaler dan pesen yg teman pilih nih. Gambor paling ataih tu, sales assistant gedung Armine, kat Olimpa Mall, tak jauh dari apartment teman di Istanbul! Malulah pulak dia bila teman snap gambor dia. Ada memana Yob berkenan dgn anak dara Turki ni? Email teman yek!

NATANG JURRASSIC TURKI!

Assalamualaikum dan Salam Bahagia, ni satu lagi entry kalut. Teman buat entry tak ikut kronologi, ikut apa teman nak sampaikan taw. Kome pe kabor? Nampaknya teman masih tak sempat balas ziarah kome yaa. Harap mahap! Ni semalam teman dan kawan FB org Ganu ni gi lawat expo atau pameran yg turut disertai delegasi Msia serama 200 orang kat World Trade Centre, Istanbul. Lain kali teman citer detail naa.

Masa Mr T ada lagi kat Istanbul, sibuk dia beli ration utk teman. Takut bini Malaya dia lapor kot. Dia beli sucuk daging kat sebuah butcher di sebuah kampong. Kami penah datang sini dulu. Dia beli 2 gulung sucuk dan kofte.

Kawan-kawan si arwah yg dah jadi sucuk. Kamben deme bulu panjang-panjang...bangsa apa deme nih?

Penjual sucuk petik 2 tayar sucuk utk kami. Berat lebih setengah kilo satu tayar tu, dia seropa sosejlah lebih korang tapi berempah dan berherba.

Dagin yg dah dikisar digaul herba dan rempah, pastu sumbat dlm usus natang lembu tu. Sebelum nak potong, buang kulit tu, usus tu, cam plastik. Pastu Yob ni hiris-hiris utk teman. Yong Mulan dan Yong UmmiRoss penah merasa sucuk nih masa deme ziarah teman kat rumoh Shah Alam!

Yang Mafia ni kena gari, takut nyondoi orang. Ropa natang zaman Jurrassic pun ada!

Kelebek apa tu, Yob!? Sebelum teman sampa, Mr T dah kemeh dan vacuum apartment. Sari lepah tu, dia bersihkan bahagian freezer peti ais! Bravo, bravo Yob! Teman nolong tengok; penat jugak jadi pemerhati nih kome!

Empat ari pastu, Mr T balik koje ke Iraq. Sementara belum gi Laut Hitam, teman usyar Grand Bazaar, melepaskan rindu! Tapi idok beli apa-apa, buat survey jer dulu lepas tinggekan Turki 6-7 bulan dulu.

Sorang kawan FB yg kawin orang Turki jugak, berpindah tak jauh dari pusat bandar Istanbul, jadi dapat kenal dan ziarah dia tanpa melaui alam siber lagi. Yeni nama dia, yg gambor kat ataih sekali tu. Dia berniaga tudung dan sejadah. Kalau ada yg kenan, teman terus amik kat dia, malas nak pusing Grand Bazar, penat kome!

Bila sempat dan rajin, teman nerai buat sesuatu menu yg baru. 3 ari lepas teman menerai buat jeruk cili padi. Cili padi deme pedeh jugak weh. Amik sebotoi cuka epal, sikit garam, sikit bawang putih dan cili ler. Buatlah apa yg patut, jadiler sebotoi jeruk cili, Turkish-style! Err kat belakang tu sedulang hazelnut teman bawok balik, ni gambor lepas teman balik dari Laut Hitamlah.

Sebab Mr T takde, teman menyibukkan diri beli fridge magnet yg kenkawan pesan, yg kat FB dan kome-kome pun ada order. Meh order sementara teman tengah rajin ni. Sekeping dari seramik RM10, yg gambor ataih dari plastik, besor sikit dr yg seramik, sekepin RM20, sebelum tambah postage naa.

Ada dari kome yg dah pesan brooch; teman amik yg Made-in-Turkey jer. Saiz dan harga memacam. Order cepat, nanti teman sibuk nak balik beraya kat Kg Deredebi pulak!

Citer-citer eksotik kat Laut Hitam, cam dlm gambor ni...anak tiri teman yg sulung si Tahsin dgn anak dia si Yusuf; kendian-kendianlah yek! Weehhh kredit berukband teman tahan 14 ari jer...baru topup tadi (4 GB)! Lari bajet!

KALUT-KALUT ISTANBUL...ADEIIIII!

Assalamualaikum Kome, pe kabor kite? Teman dah balik Basaksehir, Istanbul, Khamis lepas. Sonok dpt lepak rumoh takde sedara-mara dan kekanak yg hiruk-pikuk! Legaaaa rasanya! Namun teman makin kalut pulak, sebab soping kat Grand Bazar amik order pelanggan. Mahap yaa teman lambat hapdet dan tak sempat balas ziarah/blogwalk! Reply komen pun tak dan! Yaaa ampun!

Pe kabor pokok kunyit dari Malaya? Alkhamdulillah sihat walaupun tak minum ayor lebih 3 minggu. Pokok lain pun survived! Good girl!

Backtract kisah kat Kg Deredebi. Nilah bilik tamu kat rumoh kampong Mr T. Memola teman datang tahun 2005, nilah biliknya. Luas, ada satu katil bujang, lemari tinggi dan kusi meja tulih. Kat tepi belah belakang ada kotak-kotak buku dan simpanan makanan kering cam jagung dan linden tea. Macam store pulak tapi benda ni tak berbau, seguni dua jer. Hazelnut deme simpan bawoh rumoh. Kipeh letrik tu teman beli 4-5 tahun dulu masa teman datang musim paneh. Ni teman pakai semola. Deme ni tak tau guna kipeh!

Last trip si Omer ni baru dlm pantang, muka dia pun tak siap lagi, jadi teman idok amik gambor dia sangat. Dia adik Mursel, baru nak nyulur. Mursel lebih cerah ikut kuarga Mr T, Omer ikut kuarga mok dia si Pinar.

Pinar datang bawok Omer tengok teman baru sampa. Pastu teman gi umoh mertua, Nevin tu mertua Pinar (masa ni Mertua dan Nevin dok kat Farmhouse). Pinar bagi Mursel makan lunch. Dia tengah makan yoghurt. Tapi masa minum sup mercimek (dal halus), banyak yg tumpah ataih suar dia dari yg masuk mulut!

Dia pun cedok yg dalam poyok. Musim panas kami tak guna soba dalam rumoh sbb panas. Nevin ada lagi sebuah soba kat luor rumoh dekat tangga. Next entry teman upload gambor tu.

Cucu-cucu tiri - Bahrican, Sule yg dah semakin tinggi dan gemuk; dan Zeynep yg tak banyak perubahan dari segi ketinggian! Baju sukan yg Sule dan Zeynep paka tu teman yg hediyeh.

Entry kali ni masih kalut kome, tak tersusun. Ni semua macam trailer. Bila teman dah OK sikit, citer teratur. Nanti teman bawok kome ikut Mursel susup-sasap dalam kebun...

....jumpa sejenis buah berry. Kami petik yg itam sebab dah masak, manisss! Yang meroh masammmm, Yaa Rabb!

Kat ladang hazelnut teman bertapa 2 minggu tu, selain ngutip kacang, teman nyongket-nyongket tengok pokok-pokok. Antaranya pokok epal liar/organik, ori punya!

Buat masa ni, tu kisahnya dulu yek. OK pasa aktiviti teman di Istanbul ni, kalut beli-belah barang orang pesan dan nak bawok balik Malaya. Kali ni selain tudung, stokin, ilif, ada yg nak brooch. Yang ni Made-in-Turkey kome, bukan Taiwain atau Korea mali. Ada yang berminat? Rega antara RM8-RM45, RM60 pun ada. Lagi cantik batu dan saiz dan design, lagi cun rega dia. Sapa nak order, angkat tangan!

Sat tadi kahvalti/sarapan omelet keju dan cendawan. Mentang-mentang keju deme lebih muroh, teman bantai letak bebanyak! Budu tu kawan bawok, dia tinggekan. Teman simpan kot dia nak datang lagi. Dia dok kat Aksaray, tak jauh dr pusat bandar. Werne ning tu teh oren Turki. Kaler ori, takde perwarna dan perasa tiruan. Lezzet! sapa nak pesan teh epal, teh oren dan teh mint, lompat-lompat!

MEH BERTAPA KAT LADANG HAZELNUT, LAUT HITAM, TURKI!

Assalamualaikum dan Salam Ceria, masih kat rumah anak tiri di Akcakoca, Laut Hitam. Ni masa memola sampai Kg Deredebi, rumoh Mr T kat kampong laman dia. Teman disambut cucu-cucu dia. Ni si Bahrican dgn gagah hangkut barang Opah Tiri dia ke bilik tamu. Macho abis!

Kat dapur deme guro-guro. Si Mursel yg dok kampong sama mok dia, pun datang nak tengok Helime Baba Anne.  Masa ni Mertua teman dan Nevin dah dok Farmhouse ataih bukit. Emok Mursel tolong jaga rumoh dan peroh susu lembu Nevin.

Wehhh deme gumbira posing utk Opah dari Malaya. Badan memasing gelap terutama si Bahrican sebab berjemur main sakan! Sekolah baru bukak seminggu tapi tiap ujung minggu deme balik Kg Deredebi sbb koje kampong banyak kena buat. Nanti teman citer...

Bahrican jalan ataih hazelnut Mertua. Ada cara jalan, kalau tak kome boleh jatuh berdebuk!

Yang ni jemuran kat laman rumoh Mr T, hazelnut Kak Emine. Masa ni Kak Emine tolong Mertua kat bukit. Ni adalah lebih korang 12-15 guni taw!

Dua ari kendian, teman naik ladang kat bukit dan bertapa 2 minggu jadi pekerja asing ngutip kacang! Citer selanjutnya esok-esok ler. Teman main tibai jer entry ni. Esok InsyaAllah balik Istanbul. Tak sempat nak blogwalk lagi, harap mahap yaa.

Btw, ni skaf yg telah diorder. Teman pilih yang ni utk Yong Mulan. Kalau tak berkenan boleh kensel, Yong.

Yang ni teman book utk Yong Ruby kat Dubai, kalau tak kenan kabor yek. Ada selai dua lagi Yong nak kan?

Untuk orang lain nanti teman canangkan. Ni Laut Hitam tak jauh dari apartment anak tiri teman. Lepak jap ehhh!

TENGGELAM DI LAUTAN HAZELNUT, BLACK SEA, TURKI!

Assalamualaikum Mengkome, semoga semua sihat sejahtera. Teman baru turun dari ladang bukit, 2 minggu lebih koje ngutip hazelnut. Penat satu badan yaa amat! Kome sihat? Mintak mahap lagi kat ladang tenet slow bebenor, tak boleh online. Ni dah ke bandor Akcakoca, dok lepak rumoh anak tiri jap. Gambor ataih si Osman, lembu Nevin sedang mentekedarah epal utan. Say "Hi!" pada Osman.

 

 

Apalah deme tukor template baru, nak tulih pun susoh. Selain hazelnut, ada banyak pokok-pokok kestane (buah berangan) dan ceviz (walnut) kat ladang. Deme masa memula bukak utan, pokok yg berbuah dan ada hasil deme tak tebang. Jadi lepas atau masa musim metik hazelnut, buah berangan (chestnut) dan walnut pun kami kutip. Alhamdulillah, pueh makan! Mahal deme ni kat Malaya!

Yong Perok dok rehat jap. Teman tak ikut pekerja Kurdish kami gi memetik dan mengutip sebab deme gi turun naik bukit, penat dan bahaya, teman tak mandang kasut koje yg sesuai. Jadi teman koje ngutip yg dedekat Farmhouse. Bila penat teman berhenti, guro-guro dengan si Seman yg ditambat dekat situ jer.

Ni Farmhouse kuarga Mr T, ada 2 bilik tido, dapor cum salon dan 2 bilik ayor. Rumoh ni dibina 5-6 tahun lepas, kuarga Mr T memola buat rumoh real, sebelumnya deme semua ada pondok jer. Sekarang deme koje dan duduk sebulan lebih tak payah berulang turun-naik ke kampong (6 km). Ni jemuran yg ntah berapa round, ada satu tan lebih nih! Kena jemur 3-4 ari.

Dah cukup kerin, sumbat dalam guni jut - berat 80-90 kilo, termasuk si Ucup (Yusuf) mau jadi 100 kilo!