MOH IKUT MR T BURU SUCUK DI KAMPONG TURKI!

Tulih name ataih saljuuuu...kalau nak lawan Bahasa Perok dgn Yob Mad ni, memang teman kaloh! Kalau kome nak tergeliat mace/cakap Perok, gi ler blog dia 'atasnamaaku'.
Ater...buat ape tu Yob?
(Nama ditoreh tepi tebin Sunga Deredebi, Duzce, Laut Hitam)



Assalamaualaikum dan Salam Hormat kome,

Ater dah masuk musim bunga, rasa nyaman hawa kat luor, sekitor 15-22 Celcius gitu. Tapi Mr T tutup heater, jadi 20 C dalam rumoh, sejuk ler pulak. Memalam dia pasang 2 jam jap sebab teman kata sejuk!
Siang teman nyemur hazelnut dlm talam, bagi kena cahaya matahari pintu kaca balkon.
Ada lagi 5 kilo tak kupah tempurung weh...mampuih!



Balik dari Konya malam Sabtu, terbongkang Mr T tido kat ataih sofa tu. Letih bebenor!
Teman pun tido ataih sofa lagi satu. Satu ngadap ulu, satu ngadap hilior, membujur lalu, melintang patah!



Citer pasa Kemal Ataturk lain entry ler kome. Mr T sibuk buat report Konya dan prepare nota latihan.
Ari Sabtu tu teman memberontak bosan.
"Moh jenjalan pas ni!" dia pujuk.
Pas zohor kami ronda satu kampong kat pinggir bandar Basaksehir.


Lembu, lembuuuuu!

Ni kira kampong tp teman tak tau nama dia. Mr T kata dia pun tak penah nyongket ke daerah belah sini.
Ada lembulah!
Kampong ni lebih korang 7 km dr tempat kami.
Kami nampak ada beberapa tempat penyembelihan ternakan kat bandar kecik deme nih.



Kami jumpa beberapa kedei jue dagin dan sucuk (sosej berempah) tergantung.
"Eeeee banyaknya sucuk", teman horit suke!!!
Awak nak?
Naklah!
Mr T pun nyinggah salah satu kedei jue dagin tu.
Comey, comey arwah kamben tu!
Yob PO mesti teruja nih!



Mr T bagi salam kat tuanpunya kedei. Dia explain pompuan Yabanci ni suka amik gambor.
Jadi idok ler tuanpunya kedei heran bila teman klik sana klik sinu!
"Bape sekilo sucuk ni Yob?"
"25 Lira Abi (Abi tu Yob dlm bahasa Turkce)"
"Bak timbang satu gulung".
"Tamam, Abi!"
Segulung ada lebih korang dekat 1/2 kg.

(1 Turkish Lira=RM1.72)
(Yabanci tu 'foreigner' kome weh...)



"Daging nak, My Darling?"
"Nak, nak!"
Isyyy...tanya pompuan Malaya makan daging nak ke tak nak, mestilah nak!
Butcher pun sliced 4-5 lai steak.



Pastu siap dia make-up steak tu dengan serbuk cili dan herba kekik. Herba ni yg kome order stokin ari tu akan dapat nanti yek!


Sebelum balik pompuan Malaya sempat berguro-senda dengan sucuk segor dari ladang...errr dari rumah sembelihan...



...sebelum balik ke romah Mr T kata, "...nanti kita beli beberapa lai utk Darling bawok balik ke Tanah Melayu yek..."
Tengkiu Mr T!
Ye ke Mr T pangge teman Darrrling?
Not!



Malam tu kami bertiga (dengan si Emel, Sumeyye dah kena buang daerah) makan steak dan sucuk. Tapi lain kali teman upload gambor.
Ni nak tunjuk gambor ikan bilih goren dgn hazelnut jer!



Dah lebih 2 bulan tak makan nasik, teman pun perabihkan tin sardin yg last buat sambe sardin, goren bilih campor hazelnut dan amik timun dan cili padi sebagai ulam.
Hampir-hampir nasik Melayu, tapi yg ni teman makan sorang, masa Mr T dan Emel gi koje!
Meh nyempit kome!