Rumoh Mak Mertua dirakam dari laman rumoh Mr T
Assalamualaikum dan Salam Ceria,
Ada sorang pembaca blog teman Yob Abdullah Ismail dari P.Pinang berlabun kat chatbox teman, 'camne orang Turki memanaskan badan masa musim dingin?' Dia kata orang Eropah minum arak untuk memanaskan badan.
Memang deme tu kapior, cari alasan nak minum ayor kencin setan kunun untuk panahkan badan. Banyak cara nak hangatkan badan ni tanpa minum ayor hanyior tu.
Tima kasih pada Yob Abdullah kerana sudi singgah dan mace blog teman.
Moh ikut teman buat aktiviti masa musim dingin di Kg Deredebi, Laut Hitam pada bulan Mac 2011 baru ni.
Ni, Yob-yob dan Yong-yong sebagian dari mutfak atau dapor.
Yang bentuk kotak coklat ni namanya soba atau dapor memasak dan juga sebagai pemanah.
Keme masak atas dia dan dia punya heat buleh panahkan dapur dan bilik berdekatan kalau tak tutup pintu.
Gambor diamik waktu kahvalti (sarapan) sebab ada telur 2 biji sedang direbuih!
Masa musim dingin keme kena sentiasa paka stokin. Tapi bila suhu jatuh bawah 0, kena paka 2 lapih - stokin biasa dan di luornya stokin kait dari bulu yang dikait oleh orang kampong.
Yang stokin bulu ni teman hadiah dari mak mertua.
Saaaayaaaaang...Anne (Emak)!
Alaaa...bukan setakat stokin, tudung Turki, baju dan skirt pun dia belikan untuk teman.
Saaaayaaaaanggg...Anne, lagi sekali!
Ehhh...kekadang duit poket pun dia bagi!
Saaaayaaaangg...Anne, 3 kali!
Dalam rumoh kenalah paka baju berlapih-lapih cam si Mursel ni. Ada 3 lapih kot, apa yang dia paka ni.
Bila nak kuor rumoh, kena lagi satu pakaian atau coat. Sweater dan stokin yang dia paka ni nenek dia kaitkan.
Pompuan Turki rajin dan kreatif dalam bab-bab kraft tangan mengkome!
Kalau ada stokin yang unik dijual kat pasar, teman beli gak buat koleksi. Ni teman beli kat Eregli masa dok lepak rumoh anak tiri.
Amat nyaman memakanya - gebu-gebu!
Awal tahun ni Mr T gi koje di Iraq, teman duduk dekat sebulan dengan mertua dan Kak Emine - bergilior-gilior rumoh. Jap rumoh ni, jap rumoh tu. Kalau tak bergilior kang, deme jeles.
Ada masa teman bosan dok rumoh, teman nyongket ke sunga Deredebi - 400 meter dari rumoh tapi kena susup-sasap lalu dekat ladang hazelnut, kebun dan belukar.
Jalan kampong ada, teman saja buat cam adventurous jer.
Sorang penduduk kampong sedang bawak lembu ke arah kaki bukit. Dia dengan lembu-lembu kena randok ayor tu nak ke sana!
Musim dingin kira ayor banyak gak. Tapi di musim bunga ujan lebih banyak turun dan ayor lagi tinggi.
Tapi ayor sunga ni tak dalam mana, setakat pinggang paling dalam pun. Sini tempat ikan balik bertelur dan membiak kot.
Tapi ikan salmon tak mandanglah, ikan-ikan biasa jer. Dalam musim panah baru nampak ikan, musim dingin deme bertelur jadi tak nampak ikan dia.
Di laman rumoh mertua ada longgokan batang dan dahan pokok hazelnut yang belum dipotong. Yang dipotong ada di bawah rumoh.
Belah kanan tu rumoh tempat simpan satnika peralatan kebun, biji benih jagung, rumput kerin untuk lembu dll.
Kat dindin tu kulit kambing aqiqah si Mursel. Yang nampak bumbung tu rumoh uncle Mr T.
Gambor dirakam beberapa hari sebelum salji turun.
Ni ropa suasana pagi dan dekat malam - kelam dan redup cam dalam citer Drakula!
Sebab tak banyak aktiviti pertanian, keme dirumoh akan merajinkan diri mengupas atau kopek kekacang untuk dimakan sebagai snack atau jajan. Kacang walnut yang mahal kat Malaysia ni tumbuh bersepah kat Kampong Deredebi. Pokok dia tumbuh asli. Lazimnya dikutip masa musim luruh lepas musim tuai hazelnut.
Selalunya kuarga Mr T kutip dapat ler seguni. Nak sepuluh guni pun buleh kalau rajin!
Sebelum teman balik ke Istanbul, kat Emine ajak teman kupah dan katok kekacang ni untuk teman bawok balik Istanbul dan Malaysia. Untuk kupah tempurung hazelnut, ada mesin pemecah dia cam meat-grinder. Kak Emine mesin lebih korang 7 kg hazelnut dan 3 kg walnut untuk teman.
Saaaaayaaaaannngggg Kak Emine!
Ni walnut yang dah siap keme katok.
Kalau kat Malaysia, teman tengok jer..., nak beli mahal.
Alhamdulillah, kat Turki teman dapat makan sesuka ati dan percuma.
Chestnut atau buah berangan pun tumbuh liar. Ada sebatang pokok kat belakang rumoh mertua dan kat ladang hazelnut banyak pokok yang tumbuh liar di celah-celah ladang.
Buah berangan pun dikutip lepas menuai hazelnut.
Teman rajin kutip yang di belakang rumoh mertua tiap pagi dan petang. Kak Emine akan belah setiap biji kalau teman nak makan.
Saaaayaaaaannnggg Kak Emine!
Deme rebuih atau panggang berangan ni ataih atau dalam oven soba. Teman lebih suka yang dipanggang dari yang direbuih.
Makan dengan hot chocolate masa musim dingin...hmmm...sedap bebenor kome!
Buah epal tu dipetik dari pokok di laman rumoh Kak Emine.
Untuk memanahkan badan, deme rajin minum cay (teh) panah. Idok ler deme togok arak cam orang Eropah lain. Takde alasan bagi kita umat Islam tonggang arak untuk memanahkan badan.
Ada benda lain buleh tolong kita survive dalam suhu yang rendah ni. Ajenyer deme, orang kapior derhaka ni!
Bila bosan memerap kat rumoh terutama bila salji turun tak henti-henti 4-5 ari, teman akan turun tanah dan berkubang.
Antara aktiviti teman, tulih nama kenkawan ataih salji fresh.
Ni nama kawan baik yang tingge di Kerteh, Terengganu.
Ni lagi sorang kawan baik yang kat Bandar Muadzam ni.
Dekat 3 bulan teman lepak rumoh dia sepanjang teman ngajor kat sekolah yang sama dia bertugas.
Lagi satu aktiviti kegemaran teman ialah membina Kara Adam atau Snowman. Kalau teman boh scarf, teman pangge dia Kara Bayan (snow-woman). Ni Kara Adam yang paling tinggi teman buat dalam tahun 2010. Bila dah siap si Ertugrul, cucu sulong Mr T, datang boh tetek pulak.
Ni salah sorang cucu sedara mertua teman, lupa nama dia. Dia tolong teman bina Kara Adam. Kampong dia lebih korang 15 km dari Deredebi, nuuunnn ataih bukit dan lebih lebat salji dia.
Cucu tadi dengan mertua teman di kanan dia dan nenek dia sedang mengadap kahvalti. Sarapan yang meriah sebab kami ada 2 tetamu ni. Meh kome join sekali....!
Yob Brievik yang BN terlampau perasan Rambo
Assalamualaikum dan Salam Bahagia,
Yeeeeeaaaaaahhhh, teman bahagia sebab dah abih kontrak ngajor!!!
Buleh lepak lelama!
Buleh nyongket lagi sebelum balik Shah Alam!
Mengkome jangan jeles!!!
Teman tak dan nak update tiap ari ni sebab kalut buat jamuan utk 3 groups of students kat sekolah teman ngajor ni. Semalam baru rasa free bebenor.
Entry ni nak fokus lagi pasa pengeboman dan massacre kat Oslo tu. Kita kena simpati gaklah dengan mangsa dan kuarga yg kena buru dik Rambo Viking tu. Tapi lebih nak fokus pasa Yob giler tu.
Loyar yg dilantik dik pejabat pendakwaraya ke sapa ntah, kata tak tau pasa pe dia dilantik jadi loyar buruk utk Yob ni. Dan dia berangan-angan nak minta anak guam dia ngaku 'tak siuman'!
Pada teman bukan 'tak siuman' tapi dengki lahanat!
Para kerabat dan sahabat 68 orang mangsa berkabung lepas service di gereja
PM Norway Jens Stoltenberg masa melawat tapak banguanan yg kena bom di Oslo
Dalam FB dia, si Breivik ada nulih dia nak hapuskan Norway dan negara-negara Nordic dari pendatang asing terutama orang Islam. Yob yang amat condong ke arah Far-right, Neo-Nazi, National Front (BN) dan Kristian tegor ni rasa kehadiran pendatang asing dan orsng Islam telah mencemar 'kesucian dan keputihan' benua Eropah.
Ek'eleh!
Dalam jurnal dia, antara negara yg dia menyampah ialah Turki sebab Turki banyak mengeksport pekerja dan rakyat ke merata pelusuk Eropah dan membina mesjid!
Sakitnya ati diaaaaa!
Bunga yg diletak kat luor pagor banguanan yg kena bom Breivik di Oslo.
Lagi, Breivik mengutuk habis-habisan imigran Islam ni dan kebencian dia dengan undang-undang Syariah. Tapi dia ngaku kekentalan iman orang Islam.
Dalam Turki menuju sekularisma, orang-orang yg kuat imannya dok 'memerap' 20-30 tahun masa PM Menderes jadi Perdana Menteri Turki. Kebangkitan bermula bila Erbakan jadi PM. Ni masuk era AKP Encik Erdogan, visi dan misi Islamik mula menyegor.
Panik Breivik ni dan konco-konco dia yang perasan baguih ahli syurga!
Sekarang gomen-gomen di Eropah dan serata donia kapior mula tengadah. Sibuk-sibuk jaga hal orang, rakyat sendiri pun lahanat. Ari tu sebelum citer sebenor kuar, banyak media asing mencemuh dan buat spekulasi ni mesti koje Al-Qaeda.
Beberapa jam kendian, nah ko... "Baru ada akai!" kata orang belah utara, (pinjam frasa utara sat naa, ya Pak Long cute!).
Asyik nak jaga tepi seluor orang, seluor sendiri penuh najis Mughallazah!
Tengok ketiak teman!
Pada masa yang sama tragedi haru-blue kat Oslo, Yong berambut sarang leboh ni pulak OD!
Teman idok minat dia sangat tapi lagu dia 'Rehab' tu cam sedap gak layan. Bila teman nengok ropa dia...aisyyy...unik dia ni. Macam tahun '60an arr fesyen dia.
Cikgu sekolah dia kata masa umur 9 tahun dia gi sekolah paka kasut tumit tinggi dengan maskara!
Tak leh nafi artis-artis British ni rama yg eccentric.
Ni kenkawan dia masa lepas service.
Ropanya Amy Winehouse ni Yahudi.
Salah sorang kawan dia, anak si Osbourne. Nak gi upacara arwah pung nak bergaya.
Suwey betoi deme ni!
Baguih arr peminat Amy ni.
Siap tonggang kat depan romah dia.
"Miker kat syurga nanti, minum-minum wine tu jangan lupe keme di sini!" laung deme penuh berahi.
Lantokkkk kome!
Citer kat Turki pulak.
Ni dalam bas ekspres masa nak gi Laut Hitam. Yang best dalam bas ekspres deme ni ada pelayan.
Tapi deme guna pelayan jantan jer (tu yang best! Psssttt...jangan citer kat Mr T tauuu).
Nasib teman baik, selalu dapat pelayan yang hensom. Pelayan ni (dalam 3 jam setengah perjalanan) bagi hand towel; minuman ringan dan panas dan endless round of ayor botoi.
Skrin TV pun ada kat belakang kusi. Cam dalam kapalterobang.
Yob ni agak comey gak. Sekorang-korangnyer teman tak bosan. Tapi kalau nyongket around Turki ni susah nak bosan sebab pemandangan negara deme ni cantik sangat.
Alhamdulillah dapat teman jamu mater di luor dan di dalam bas. Err...maksud teman nengok TV tu!
Haa...ini lunch yang simple-dimple menantu tiri teman hidang utk teman. Kalau deme tak makan beramai, deme tetap jamu tetamu. Teman rasa masa tu menantu ni posa, jadi dia tak masak lunch.
Dia hidang nasi couscous, tomato, roti dan lada.
Memang tak berlauk sebab deme biasa makan carbo dengan salad jer.
No wonder teman dapat maintain berat 54-57 kg sepanjang dok sana!
Meh kome jamah sikit...
Yob fanatik dan teroris Viking
Assalamualaikum dan Salam Hormat,
Bila memola baca laporan pasa pengeboman di Oslo yg dikatakan target utama pejabat PM Norway, dan pembunuhan beramai di Pulau Utoya berdekatan Oslo; teman bimbang yg melakukannya puak-puak yg tak bape betoi di kalangan orang Islam.
2 komen pembaca dalam satkhabor online Turki yang teman baca menuduh orang Islam punya koje.
Eh'eleh, belum apa-apa dah tuduh!
Tapi bila teman surf pelbagai websites larut malam sikit, ianya angkara Anders Behring Breivik ni, asal Norway 100%.
Mengikut profil FB dia, dia sorang penganut Kristian Protestant Sayap-Kanan yang terlampau. Dia dah fed-up dengan gereja Protestan, membenci kepelbagaian budaya di Norway, dan membenci Islam dan penganutnya.
Ater..., pe hal ko gi tembak mengkhinzir-buta 92 orang belia kat pulo tu dan mengebom banguanan?
Bingai!
Teman cilok beberapa imej dari satkhabor UK. Tengok imej teringat trajedi 9 September di New York. Ni kurang sikit havocnya.
Tapi yang mengejutkan ia berlaku di sebuah bandar dan negara yang antara paling aman di donia!
Salah sorang mangsa wanita. Dalam kejadian ni, tak bape ramai yang terkorban setakat ni, sebab banguanan yang dibom masih belum boleh diterokai. Menurut laporan, si Anders ni penah beli 6 tan baja sebab kununnya dia ni ada syarikat pertanian.
Pemandangan yang mengharukan dan diluar dugaan bagi warga Norway. Anders dikatakan mungkin menggunaakan baja ammonium nitrate tu utk buat bom. Kome jangan nak try-try pulak.
Err...kalau kome nak buat bom nuklear teman buleh ajor.
Memola cari plutonium,
pastu polonium,
pas two, three...
Lepas aktiviti pengeboman tu, Yob Anders ni dikatakan gi Pulo Utoya, menyamor dengan paka uniform polis. Kat sana dia gi satu Kem Belia anjuran Parti Buruh. Ni kem tahunan.
Sampai sana dia kabor dia nak tengok keselamatan belia ni sebab baru jap tadi ada kejadian boom-boom kat Oslo (lebih korang 20 km jer).
Bila para belia tu dah berkumpui, dia pun rat-tat-tat-tat!
Bayangkan dia guna machine-gun dan tala kat bebudak tu, umur 14-19 tahun gitu. Yang mati, mati, yang tak sempat mati bertempiaran lari!
Ni selepas 50 minit kejadian tembak-tembak, baru polis datang dari tanah besor.
Ni yang terselamat.
Masa deme terojun dalam laut tu, Yob Anders ni main target praktis lagi. Mana yang sempat nyorok kat hutan banat selamat atau mungkin tak selamat! Tau ler dia ada 45 minit main Rambo-rambo gitu!
Ni ropa yang berjaya lari dan berenang dari orang kurang siuman tu! Si gila tu terus tembak-tembak deme yang dalam ayor ni.
Sib baik ni musim panas, kalau idok, lebih rama yang tak maut kena peluru, mati kena frost-bite atau hyperthermia pulak!
Namun menurut polis, ada beberapa body yang belum dijumpai. Total yang maut kat sini 92 orang setakat ni dari 600 belia yang amik bahagian.
Ni antara mayat-mayat yang berjaya dikutip.
Tak buleh nak agak sekarang ni, kita ingat negara ni aman damai, tapi tu dia aihhh!
Memang Norway ni negara sejuk beku sebahagian besornya tapi darah Viking yang ganah dan panah tu tetap mengalior di kalangan rakyatnya.
Sekorang-korangnya teman rasa lega, kali ni tidak melibatkan penganut Islam. Baru deme tau di kalangan deme pun ada fanatik, fundamentalis dan teroris!
Isyk...isyk...isykkk..., lawor jugak Yob ni. Tall, blond and hensom!
Sapa sangka muka cam ni ada ati yang itam berkarat!
Moh tengok lagi laporan kajicuaca kat sanun. Ni ropa orang di gay Paree! Terojun jer.
Menurut laporan, suhu kat Eropah sekarang antara yang terpanah sejak bertahun-tahun nih!
Sorang Yob di Turki ni, nak membantu dan menyeronokkan kuarga dia, dia bina swimming pool dalam rumoh - di bahagian salon! Salon tu kira livingroomlah.
Dia kata sejak dia bina kolam mandi ditengah rumoh dia, rumoh dia jadi fofuler di kalangan sedara-mara dan jiran tetangga. Tak pulak dikabor ni permanent punya kolam ke.
Tapi teman rasa, abih musim panah terik ni, jadi salon semula kot.
Moh nengok breakfast basic Turki. Mende-mende ni adalah yang wajib dan asas untuk sarapan di Turki - roti, keju-keju, butter, buah zaitun jeruk dan madu.
Yang lain seperti telur, fries, salad adalah menu tambahan. Kalau teman yang masak, teman akan buat menu tambahan. Kalau basic jer, mau bosan weh!
Kalau berziarah rumoh jiran atau kerabat, deme jamu teh dan biskut manis. Cay atau teh deme lazimnya black tea, takde susu tau. Gula boh sendiri. Tapi teh teman selalu cayor sebab tak lalu teman minum teh pekat deme tu.
Meh kome makan beskut nih...
Terojun dalam Selat Bhosporus, Istanbul
Assalamualaikum dan Salam Bahagia,
Menurut beberapa sumber berita dari seantero dunia, negara-negara di hemisfera utara mengalami cuaca yang paneh merening! Tempat mandi - kolam, sunga dan laut jadi tumpuan. Memana yang tak kuat dan agok berusia senang kena heat-stroke.
Deme ni bila musim dingin, suhu turun ekstrem rendah, bila musim paneh suhu pun naik ekstrem - sampa ada yang meningga!
Kununnya kat Turki ada tempat yang naik antara 35-40 Celcius!
Mak aih, tinggi tu. Kalau 40 C kat malaysia dah garing baju yang berjemur. Tapi paneh deme lain dari paneh kat Malaysia. Kelembaban deme tak tinggi cam kat Malaysia. Kat sana kalau tengah paneh, memang paneh tapi tak bape berpeluh. Tu nama paneh kerin. Kalau kome dok bawoh pokok kira nyaman gak.
Haa kat Malaysia siap kome...merecor-recor peluh kuar kalau tak de kipeh! Deme jarang paka kipeh. Suhu tinggi deme ni pun kalau kena angin, sejuk sikit.
Baru jer teman berbaju tebei, berkot tebei 4-5 bulan lepas. Ni dah dengor deme melompat dalam ayor dik kerne paneh!
Ni bukan masa musim paneh. Tapi pagi cerah pada musim dingin bulan Mac tahun ni. Berhari-hari sebelum tu asyik gelap dan mendung dan berkabus. Bila ari ceroh teman pun bersantai di balkon rumoh kampong Mr T bermandi cahaya mentari.
Ater...badan dah beku berhari-hari sebelumnyer!
Satu petang selasa seperti yang diramalkan oleh Jabatan Kaji Cuaca, salji mula melayang turun pukui 4 pm.
Teman sonok tengok salji pertama turun tahun ni. Selalu salji pertama turun bulan Disember atau Januari, tapi tahun lepas dan tahun ni lewat pulak. Bila dia start turun, dia tak henti-henti 3-4 ari.
Malam tu memang berselimut sakan. Kat dapur ni teman dan Kak Emine tidur, seperti selalunya.
Bangun pagi nampak laman dah memutih!
Hari kedua salji turun di Kg Deredebi. Salji masih turun tak henti lagi 3 ari. Ladang hazelnut dah tak nampak ijo, pokok pine dua batang tu pun dah seropa pokok Krismas.
Family dog kami si Karabas bersalji.
Tak rasa sejuk pulak dia, heran. Manusia perlukan berlapih-lapih baju dan satnika stokin dan boot. Dia selambe jer kehulu-kehilir berkawal di luor rumah.
Sabor jer...
Mak mertua teman kuar nak check laluan. Hari pertama dan kedua, laluan kampong akan terputus dengan dunia luor. Bebudok tak gi sekolah, bas tak buleh masuk.
Bila tak sekolah, apa lagi...main ler!
Ni hari ke 4 lepas salji turun. Masih turun tapi tak selebat 3 hari lepas. Anak sedara Mr T main perang-perang bebola salji.
Dalam 3-4 tahun lagi kawin ler dia nih!
Lazimnya jentolak majlis perbandaran datang clear jalan sehari dua lepas salji turun. Baru ler keta/traktor kampong buleh bergerak.
Yang ni jalan di depan rumoh Mr T. Ni sebelum jentolak datang clear jalan.
Abih bab cuaca ekstrem. Meh tengok Yob ni buat...buat...sebenornya teman lupa nama menu ni.
Daging cincang ditumis dan diletak ataih lempen.
Tumis daging tu dengan minyak...sheeeshoooh, sheeeshoooh!
Dah elok masak, boh ataih lempen tu.
Hias pulak dengan tomato cincang....
Tabur sikit lada serbuk ke, lada itam ke....
Now you see, now you don't!
Pastu digulung.
Dik laju Yob ni gulung dan bungkuih, teman tak sempat nak amik gambor yang dah siap. Tau-tau dah dibagi kat pelanggan yang dok tunggu...haisyyy!
Tapi rasa mesti sedap ler.
Rumoh Mak Mertua dirakam dari laman rumoh Mr T
Sorang penduduk kampong sedang bawak lembu ke arah kaki bukit. Dia dengan lembu-lembu kena randok ayor tu nak ke sana!
