Moh Kite Follow Sesame...

Wednesday, February 23, 2011

Moh Susup-sasap dlm Kebun...err Najib kat Ankara?



Assalamualaikum dan Salam Hormat,

Tengah hari tadi nengok berita TRT2, terdengor nama Maleyza Basbakan Abdul Razak bla..bla..blaa. Eh, bila pulak Najib datang Turki ni? Tak nampak gambor dia tapi deme tunjuk gambor keta. Teman agok Maleyza nak jual keta Proton ke Turki kot.

Jangan marah teman selit gambor Najib dengan Erdogan (Najib jalan cam pompuan!). Bukan nak tunjuk muka Najib sangat tapi nak tunjuk Yob yang iringi kedua-dua PMs tu. Hensom tak? Tu jer...
(Imej dari satkhabor online)



Ari ni amat cerah dan ceria. Suhu 12 Celcius kot. Burung kul 6 pagi dah cit-cau, cit-cau... Dik cuaca baik dan panas, Kak Emine bergegas basuh 2 lai hali (hamparan) yang tak bape besor. Tapi dia basuh tengah hari lepas balik dari belajor ngaji. Kalau cuaca panas cam ari ni, 3-4 ari baru kerin. Carpet yang besor-besor deme dah basuh masa musim panas dulu.



Ni gambor yang diamik kul 9 am tadi...cerraaahhh. Sebenornya malam semalam teman tido rumoh mertua. Nevin takder, dia gi tido rumoh Ilker di Akcakoca, jadi mertua ada alasan ajak teman dok teman dia. Kak Emine pun tak buleh nak kata apa. Ohh...susohnya jadi orang popular ni, orang berebut ajak tido rumoh...



Pas asor, sebelum gelap (walaupun pagi cerah, sebab ni masih musim sejuk, ari cepat gelap), teman nak ngelewor kebun dan ladang mak mertua belakang rumoh. Tempat yang teman memula gi ialah bawah pokok berangan. Ada sebatang yang dekat rumoh, 10 meter jer. Masa musim dia luruh, pagi petang teman datang kutip buah dia. Memalam bakor atau rebus. Makan dengan cay panas!



Ni kulit yang kering bersepah bawoh pokok. Pokok dia pokok yang tumbuh liar. Ropanya kampong ni memang asalnya tempat membiak pokok berangan. Masa orang kampong clear tanah utan buat rumoh atau ladang hazelnut dulu, pokok berangan dan pokok buah-buahan deme tak kaco.



Pastu teman usyar kebun sayur yang mertua dan Nevin usahakan. Antara yang deme tanam untuk musim dingin ialah sayur panjar, labu, salat, bawang dan maydonas. Nilah herba maydonas, ropa akan-akan daun sop. Tapi ni belum besor lagi. Kalau yang komersial lebih panjang, yang organik ni tak bape panjang. Teman gemor boh herba ni dalam salad atau buat garnish...sodap!



Kat celah-celah pokok salata, deme selit labu bawang besor. Seminggu lagi buleh ler makan. Salata tu pun dalam seminggu dah buleh petik buat salad, dan dibiorkan besor lagi. Deme guna baja tahi lembu (sisa si Fistig dan anok dia).



Kendian teman susup-sasap dalam ladang hazelnut belakang rumoh mertua. Ni salah satu plot, plot yang selebihnya kat atas bukit, jauh 6km...kena naik kenderaan. Nilah ropa bunga hazelnut dari dekat. Bukan besor, 2-3 cm jer. Pokok yang ni tak dan-dan dah berbunga, pokok lain belum lagi. Musim bunga jauh lagi!



Hah nilah ropa pokok hazelnut, deme tumbuh cam pokok pisang kita. Mana yang tua kena tebang buat kayu api. Dia beranak lain. Dia tak buleh besor dari yang kome nampok ni. Masa ni deme tido ler, daun tak kuar lagi. Kat background tu rumoh kuarga Mr T.



Dah puas susup-sasap, teman merangkak lalu bawoh pagor kayu. Kat belakang tu ada banyak lagi rumoh-rumoh orang kampong, bukan utan belantara. Sejak datang ni, teman belum ziarah lagi rumoh pak sedara Mr T di belakang bukit tu, tapi bukan ikut bukit ler, ada jalan kat depan rumoh Mr T.



Masa ni mertua mula bagi makan spesel untuk Fistig kat laman. Selalunya dia bagi makan dalam rumoh lembu tapi ni diet spesel untuk Fistig yang sedang sarat dengan susu. Petang sikit lagi baru dia bagi makan kat dalam rumoh deme.



Anak Fistig kaco ibu dia dan cuba rampas besen tu. Mertua datang besit dengan kayu. Anak derhaka! Pastu dia boh makanan dalam bekas lain untuk si anak.



Pagi tadi mertua jamu teman roti dengan ubi kentang bakor, telur goreng, jem buah anggur, buah zaitun itam dan butter dari susu Fistig.

Dok Kg Deredebi ni hampir kesemua makanan deme hasilkan atau tanam sendiri. Jem buah dari pokok sendiri; telur ayam kampong; susu/yoghurt/keju/butter dari lembu belaan sendiri; roti bakor sendiri; sayur/herba tanam sendiri! Alhamdulillah dapat makan benda-benda yang sihat dan berzat! Cuma rasa kureng sikit...

22 comments:

  1. Bagi kakcik, makanan sedap pun, kalo tak terasa pedas, macam ada kureng pula... :)

    ReplyDelete
  2. Best betol...kat sana pun ada kampung.( soalan ala2 jakun )..hehehe..best..sayur, lembu, hazelnut...perghhh... pasal si najib altantuya tu, dengo kabo dia nak beli Tank dari turki...

    ReplyDelete
  3. kak lima

    cam best la hidup macam tu..healthy life...xde pengawet,perasa tiruan,bleach etc

    ReplyDelete
  4. arghhh nak dok kampung jugak! nak bela kambing lembu ayam. tanam sayur2.... tp xtau bila la boleh balik menetap dok kampung neh

    ReplyDelete
  5. Ok... sekarang teman dah tau apa itu Fistig...!

    Upload la gambo MrT... tak pernah ada kan? atau saya tak jumpa...?

    ReplyDelete
  6. Salam Kakcik, tulah...makanan deme berzat dan berkhasiat tp ...tawor dan BLAND, nah ko hurup besor! Tak rasa apa kecuali masin sikit dn masam. Kurus lagi ler akak kat Laut Hitam!

    ReplyDelete
  7. Salam Fazli, ha ha! Banyok kampong kat sana, tiap wilayah ada beza sikit ropa kampong, cantik2 cam dlm poskad! Ye ker Najib bini Tuya nak beli tank? Sape dia nok tembak gamoknyer!

    ReplyDelete
  8. Salam Ina, gitulah cara idup deme sejak dulu, cuma skrng ada gak deme beli barang dr kedai dan supermarket tp kebanyakan makanan deme produce sndiri...cute gitu!

    ReplyDelete
  9. Salam Ali, buleh jer kalau awak nak buat, buat kebun dan bela 5-6 ekor ayam kat kg, balik ujung minggu kojekan semua tu.Kat bandar sini pun deme tanam herba dan sayur dlm pasu.

    ReplyDelete
  10. Salam Yob Gedek, ha ha ye ke baru tau? Kalau rajin gi entry lama2 ada citer berbagai characters yg akak lazim sebut now and then. Ada gambor Mr T dlm n3 lama, ikut tajuk n3 ada ler. Btw, 'Fistig' maksudnya 'Kacang', 'Kara Kiz' pulak 'Anak Pompuan Itam'!

    ReplyDelete
  11. salam kak
    apa khabar?..
    1. ankara to istanbul= ?km..apa yg menarik kat ankara..sorry la kak soalan geografi dan tourism..hihi.
    2. gitu rupanya pokok berangan..sekrg dah tau la pokoknya beso n tinggi rupanya.
    3. breakfast kat rmh mertua tu nampak menarik..sesuai untuk yg nak kuruskan body kut..huhuhu..
    ok kak slmat bersiaran lagi kak...

    ReplyDelete
  12. Salam Asma, Alhamdulillah baik, awak sihat ke?
    1. Dari Istanbul ke Ankara mau 6-7 jam drive. Sepanjang perjalanan memang cantik pemandangan kampong, bukit bukau, utan, kawasan spara-gurun, ladang2...tak leh nak kabor indahnya! 2. Haa agak tinggi gak pokoknya. 3. Nampak menarik tp kurang rasa. Ni rasa dah turun sekilo kot!

    ReplyDelete
  13. Salam Uztaz, alaa guna handphone jer amik gambor amatur
    ni. Puji2 ni ada ape2 ker? Gadis mata biru tak jumpa lagi ni!

    ReplyDelete
  14. Salam Kak Yong...
    Baghu la tau ghupa pokok hazelnut tu...takde daun ghupanya. Hahaha!

    Taklah...kalo dah berdaun mesti la lain kan rupanya.

    Lupa nak jawab aritu - madam dah ilang muntah muntah. Skrg sakit belakang...perut sudah makin besar :)

    ReplyDelete
  15. igtkan yong bertemu mata dgn PM kite tadi...hiks ;p
    laju dah entri yong .. syabas2 ;)

    ReplyDelete
  16. huhu..
    TK kt sini mkn hazelnut yg dlm coklat je..
    jelesnye..

    ReplyDelete
  17. camno eh buek butter sendiri ye? huhu

    ReplyDelete
  18. Salam Kiut, ha'ah kita makan hazelnut dlm coklat jer tapi Alhamdulillah akak makan hazelnut cam makan nasi!

    ReplyDelete
  19. Salam Numara, butter nak buat senang, pukul susu lama2 atau goncang dlm botol lama (20 minit) nanti timbul lemak dia. Kat rumoh ni kami ada mesin churning butter!

    ReplyDelete
  20. Salam Hairil, gitulah ropanya pkk hazelnut...bila botak. Ahh semoga dipermudahkan hamil madam Yob tu dan diberi ganjaran dariNya!

    ReplyDelete
  21. salam kak halima..
    Baru lyza tau..camtu rupanya pkok hazelnut..dahannya kurus2 kan..comella kak halima posing kt pokok tu..cakkk..8-)

    ReplyDelete