Food Porn - Lamahcun Yang Cun!

Mesçit atau surau dekat blok kami, Taman Recep Tayib Erdoğan, Basakşehir.

Assalamualaikum dan Salam Bahagia,

Semoga mengkome semua sihat hendaknyer. Teman Alhamdulillah sihat dan tak mamai lagi.

Entry lepas teman labun apartment agok tak terurus. Mr T dok koje di Kurdistan, teman di Shah Alam dan Kota Kinabalu dan kerabat kat Duzce tak jenguk pun rumoh ni lebih 4 bulan. Memang berabuk sikit dan ada bebarang dari ofis. Idok ler gayat ropenyer tapi teman riso kenangkan lama tak sape uruskannyer.

Bila masuk memula takder ler nampok cam tempat dilanggor garuda. Cuma takder carpet dalam setiap bilik dan ada selonggok barang dari ofis kat salon.

Tu gambor atas, dapur keme bogel tak boh carpet lagi.

Mr T longgok carpet kat sofa di salon, yang dibawok dari kampong lepas dibasuh. Tentunyer Kak Emine dan menantu pulun cuci depan rumoh kat Deridebi. Bukan senang deme tonyoh dengan sabun dan disagat dengan berus penyapu. Mau 2-3 jam nak basuh selai. Lazimya deme basuh carpet pada musim panas. Sib baik ayor keme free kat kampong tu, sebab deme dapat ayor yang disalor terus dari bukit (melalui loji gak tapi tak dirawat); memang keme minum ayor natural dan mineral ori!

Satnika harta qarun dari ofis keme (5 km dari rumoh). Kata Mr T ofis tengah dicat.

Dik dibior 4 bulan lebih, agok berabuk ler rumoh ni.

'Sapa nak bersihkan ni? Takde ke pembantu awak cari?' teman mengeluh.

'We do together,' kata Mr T. Memang dia faham bebenor teman tak suke buat koje rumoh nih. Kalau teman buat pun satu ari, satu bilik.

Malam esoknya Mr T mula operasi bersihkan salon. Siap buang baju tinggal singlet. Amik mop dan baldi. Tapi last-last dia guna kain tuala yang diboh detergent dan mula lap tepi, tengah dan bawoh perabut. Teman tak tolong sebab perabut dan sofa berat, teman nak alih tak gerak. Dia kata tak payah tolong. Sementara dia membersih tu teman bertenet.

Susun semula barang-barang ofis comey-comey.




'If I rent a woman, she couldn't clean well. I have to clean again!' citer Mr T (bape kali teman kata tak buleh 'rent' a woman). Bukan senang nok cari pembantu rumoh di Turki sebab masalah modesty. Semua koje rumoh dilakukan oleh para surirumoh sendiri. Tapi Mr T memang lebih teliti dan thorough dalam koje bersih-membersih ni. Teman tabik spring kat dia.

Bila dah siap lap lantai tu bersih-bersih baru dia minta teman tolong bentang carpet. Walah! Dah nampak kemas dan tak sesak nafas lepas operasi lap-mengelap nih!

Teman ucap 'Terima Kasih dan Tahniah' kat dia! Kalau teman berjaya kemas dan bersih rumoh pun dia kata 'Terima kasih dan Tahniah' gak!




Kendian kami gi makan makanan Turki yang femes. Ronda 2,3 round cari restoran, jumpa sebuah tak jauh dari taman Erdoğan.

Seperti biasa deme idang dulu roti yang dibakor dalam ketuhar besor. Panas-panas. Ni free.

Entre ni pun free - cigkofte. Daging dan gandum bulgur dicampur rempah dan dikepal-kepal. Tak dimasak. Kome boh atas daun salad dan gulung cam kome gulung popiah. Perah asam limo.

Antara menu kegemaran teman - pide. Ni piza Turki. Mr T order piza daging. Bismillah...terus makan, dik lapor.

Lagi satu teman order kebab, yang ni Adana Kebab - kebab daging lembu. Sedap ya amat. Ditemani cili ijo dan tomato bakor dan salad. Sampingannyer teman mintak fries.

Lembut daging dia. Rasa rempah pun lezet...

Lamahcun! Piza nipih yang teman suke bebenor. Kulit dia agok rangup. Kena makan panas-panas. Kalau sejuk kurang lezet!

Cam ni makan. Amik sekeping, boh salad dan tabur cilli serbuk kalau suke, gulung atau lipat dan bawok masuk mulut. Hmmm...

'Haa..? Mak mertua lalu kat belakang tadi? Tak per nanti teman cari...'

Masa semua order dah sampai teman pikior, eh buleh abis ke ni? Tapi pas masuk satu, satu dalam mulut, eh dah nak abis! Memang teman agok lapor sebab paginyer perut tak buleh terima makan sarapan sebab ni dah dikira waktu lunch kat Malaysia. Mr T yang makan 3/4 hidangan ni. Orang baru lepas buat koje membersih rumoh - memang lapor extreme!

Alhamdulillah, berjaya menghabiskan pide, lamahcun, kebab dan cigkofte.