Kat memana pun kita lepak, berzikirlah - Tazkirah dari Tom Cat Karadeniz.Assalamualaikum dan Salam Ceria,
Dulu penah buat entry pasa kaum Yong Turki ni gagah-gagah belaka kan. OK, teman nak share lagi imej-imej yg ada teman petik dr pelbagai sumber dr FB Karadeniz atau Laut Hitam ni.
Memola dulu penah teman kabor kat Mertua teman, "Anne...rehatlah. Anne dah tua. Mak saya lagi tua, tapi dah lama dia berehat..."
Ropanya istilah rehat tak mandang dlm kamus Yong-Yong Turki!
Pepanda jer teman nak nasihatkan deme.
Tapi kesian sebenornyer!
Adeiiiii letihhhhh!Errr cer kome perati renda tudung Opah ni, tu pasti yg dikait sendiri!
Opah-Opah Karadeniz di negeri Trabzon atau Rize.Balik koje bawok kayu api pulak.
Deme ni sebaya Mertua teman.
Gi koje bawok bekal tu sbb deme koje dari pagi sampa petang tak balik kalau ladang/kebun deme jauh dr rumoh.
Badan dah lipat tiga masih ke kebun, siap bawok beliung.
Sapa mengapak?
Dia ler...ingat sapa?
Ni yg bekoje di ladang teh.
Pekerja atau orang kampong di kampong Mr T tak bawok bakui cam gini.
Deme sayang bebenor hewan deme.
Siap nunggu dan berkipeh!
Inek (lembu) kena bawok gi makan.
Kalau dah abih koje balik rumoh bukan buleh melenggang-kangkong. Mesti ada yg deme usung, tak kayu...daun kayu!
Adeeiiii kesian kalau nengok deme ni buat koje.
Cer bayangkan mok atau opah kome cenggini, mau nitih ayor mater! Patut ler Mertua teman selalu gaduh sakit belakang. Masa memuda dulu ini ler koje dia (dia udoh 77 tahun, Mak teman kat Perok udoh 82 tahun tp takde sakit badann atau bisa-bisa tulang, cuma sakit sebelah lutut jer).
Ni lazimnya koje Yong-Yong di Turki - bawok inek-inek ke tempat meragut, kekadang 2-4 km dari rumoh!
Tu namanya Jalan-jalan Cari Makan yg sebenor!
Opah Powerrrrrr!
Kita buleh?
Buat apa sabit tu, Teyzey?
Potong rumput ler!
Hmmm, ingatkan nak potong pala!
Hah...lawor tak tudung Opah yg kaler-kaler ni?
Lawor ler, kalau hilang senang carik!
Panda Opah!
Udoh koje di kebun, niaga ler pulak.
Anak dara ikut mok jual daun panjar yg pahit tu.
Direbuih sampa empuk, campor jagung.
Nanti makan dgn roti jagung!
Nampok Opah ni bawok sabit, tak sapa berani kaco!
Kolay Gelsin, Teyze!
Kome kalau nampak orang Turki buat koje, sebut "Kolay Gelsin" taw, bermaksud "Semoga dipermudahkan!"
Itu ucapan lazim deme.
Opah Malaya?
Ehhh kuat jugak.
Kuat nyongket!
Main dengan cucu sedara (si Mursel)...
...dengan cucu tiri (si Ucup)...
...gentel-gentel hazelnut (di beranda rumoh Mertua).
Penat tuhhh...phewwww!
Makan-makan.Tepung jagung kasor di tumih dgn butter kampong dan dicampor keju...berminyak-minyak!
Nanti colik dgn roti biasa.
Nilah ropa roti jagung.
Makan dengan bubur sayur panjar.
2 jenih roti - yg macam kapei tu pide, ada inti sayur, keju atau dagin. Dan yg macam ideli tu, pas dibakor deme boh dlm bekas ada butter, bagi berminyak sikit.
Meh siat sikit rase...
