Moh Kite Follow Sesame...

Saturday, February 5, 2011

Moh Bertandang Rumoh Jiran Minum Kopi Turki!


Assalamualaikum dan Salam Hormat,

Moh ikut teman bertandang rumoh jiran anak tiri teman di Akcakoca masa teman dok lepak apartment deme 2 minggu lepas. Jiran tu dok setingkat di bawoh. Dia jumpa teman masa dia datang rumoh Fatma (menantu tiri teman ) jadi dia pun plan nak ajak teman minum kopi.

Bila kami sampai rumoh dia malamnya, dia bagi house-slipper. Teman penah nampak sandals ni kat kedai, bermanik-manik. Teman ingat kasut hiasan cam kasut Baba Nyonya kat Malaysia. Ropanya kasut paka dalam rumoh. Nasib baik stokin teman tak clash werne dia dengan sandals tu. Cute gak kan? Sandals tu pun cute...



Deme di Akcakoca guna soba dalam apartment sebab mudah dapat bahanapi seperti kayu api atau beli arang batu. Ni antara ropa soba tradisional. Dia berfungsi sebagai radiator cum dapor, dibubuh mana yang patut. Kat rumoh jiran ni deme boh kat corridor dan bahang dia sampai ke bilik tidor, salon dan dapur, asalkan pintu-pintu bilik tu dibuka.



Selain stove kat dapur, deme guna gak soba ni untuk masak atau memanaskan ayor atau sup bila ada api. Tapi sepanjang musim dingin ni, soba sentiasa ada apinya.



Fatma tolong brew kopi Turki.



Sementara tunggu refreshment, teman beramah-mesra dengan 2 anak tuan rumoh. Dalam entry lawatan ke sekolah Zeynep, ada citer pasal budak pompuan peluk cikgu. Nilah budaknya, yang berseluor putih dan adik lelaki dia. Deme dan Zeynep berkawan baik sebab umur pun dekat-dekat.



Kebetulan suami tuan rumoh ni , sorang guru sekolah, berkoje di wilayah Kurdish, di belah timur Turki; memang sonok ler lepak. Sebab kebiasaannya pompuan Turki bertandang rumoh kawan masa suami deme tak der di rumoh. Suami pompuan ni balik masa cuti panjang.

Seperti yang dibuat oleh cucu tiri teman Ertugrul di bandar Eregli, kopi Turki dibawa dalam dulang bersama ayor sejuk.



Cawan kopi memang comey, dari porselin. Kopi jiran ni pekat. Panda si Fatma buat. Teman pun washdown dengan ayor sejuk. Yang Ertugrul buat cayor sikit.



Lepas 30 minit, teman tertanya bila nak balik. Tapi tuan rumoh cam sibuk ke dapur semacam. Ada bau masakan pulak.

Eh, ada jamuan ke?

Pastu dia bawok kuor meja bulat tu. Hmm...ada makan-makan. Ingatkan kata minum kopi, minum jer.

Dia bentang saprah atas carpet. Haa saprah untuk carpet bukan alas meja. Untuk tadah cebisan makanan dari jatuh atas carpet yang benornya !

Antara menu yang tuan rumoh hidang ialah baked patlican. Terunglah. Ada rasa spicy sikit dan dibakor dalam oven. Sedap kome...



Ni sejenis bijiran, bulgur gamoknya, teman tak pasti. Kecik lagi dari beras. Lupa camner rasa dia. Tapi yang ni ditabur kacang.



Ni yang bau wangi tadi, bau sampai ke salon. Borek berlapis keju putih ditabur bijan itam. Jangan mintak kari ya kome. Tapi kalau makan dengan kari ayam/daging memang ngam ler.



Hidangan selepas minum kopi Turki. Memang mengenyangkan. Sambil makan deme pot-pet, pot-pet...kegemaran surirumoh Turki. Teman tak faham tak per!



Gambor diamik oleh anak pompuan tuan rumoh. Tergigil-gigil. Gambor pun blur. Elok pun, supaya gambor tuan rumoh dan sorang lag
i kawan deme macam dicensor!

Cara makan deme (kalau makan di bawoh ler), kome boh saprah tu atas riba kome supaya kalau ada cebisan makanan terjatuh, dia jatuh atas saprah tu.

Meh makan kome!


P.S Untuk blogger The Sniper, tolong tinggalkan link kat sini, buleh teman balas ziarah. Teman tak buleh link kat nama blog miker tu.

5 comments:

  1. Wah, mcm ni punya makanan dan hidangan, mau hari hari pegi rumah jiran :)

    ReplyDelete
  2. shedapnye kopi... saye suke kopi kampong! huhu...
    mcm besh je mkn ampar saprah, letok meja.. pastu saprah tu letak atas riba sikit.. heee.. idea yg menarik!

    ReplyDelete
  3. Salam Hairil, he he... ni bila dijemput baru elaborate hidangannya.

    ReplyDelete
  4. Salam Numara, tapi cikgu masih boh saprah atas meja, dah biasa. Kalau berterabur cebisan, kena vacuum, tu yg malas sikit!

    ReplyDelete
  5. takut kne carpet tu cekgu... hee.. nti udoh plok karpet tu...

    ReplyDelete